感官廚房

感官廚房,1980年1月1日


科學家新發現!除了酸甜苦鹹 原來還有「第五味」?探索不可思議感官學

責任編輯:許筑婷 推薦原因:烹飪實際上靠的就是五個感官:視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺。在一般認知中,代表味覺的四種味道是酸、甜、苦、鹹,但在近年來,科學家一致認為還有第五種味道,被稱為「鮮味」(umami),而最常用到的形容方式是「充滿肉味」或「開胃可口的味道」。

饒宗頤

饒宗頤, 大紫荊勳賢 (英語: Jao Tsung-i ,1917年8月9日—2018年2月6日 [3] ), 字 固庵 、 [4] 伯濂 、 [5] 伯子 , [6] 號 選堂 , [4] 門生、後輩、朋友皆普遍尊稱其為 饒公 [7] [8] [9] [10] ,生於 廣東 潮安縣 (今 潮州市 潮安區),長於 汕頭 ,香港 漢學 家, 香港永久居民 ,在 中國研究 、 東方學 及 藝術 文化 多方面成就卓著。 他與 季羨林 齊名,學界稱為「南饒北季」。 [11] 生平 [ 編輯] 饒宗頤為潮州學者、工商金融界名流饒鍔之幼子。 其名字的來源,則是父親希望他能師法宋五子之首 周敦頤 。 [12] 饒宗頤生於 廣東省 潮安縣 (今 潮州市 潮安區),祖籍 程鄉縣 鬆口鎮 銅琶村(今梅縣)。

竟是台南猛鬼飯店!她入住1401房「驚覺中獎了」 網見浴室:大到發毛

沒想到,原PO上網查證發現,自己入住的就是當年曾經出事被封的1401號房,事後被改為1473號重新啟用,讓她傻眼直呼:「我中獎了! 」不過她認為,有可能因一家人都是沒靈異體質的「麻瓜」,所以他們才能一覺睡到天亮,完全沒任何奇遇。 原PO貼出房內照引發議論。 (圖/翻攝臉書/爆廢公社)...

葉序

葉序,葉在莖枝上排列的次序稱為序,具有種的特異的在外界條件下不易變化的穩定的性質。葉完全呈不規則排列的植物幾乎是沒有的。一般可以看到明顯受某些規律所制約的一定週期性排列。排列的方式,根據着生在節部的葉片數,分為輪生葉序、對生葉序、互生葉序,或根據斜列線分為輪生、縱 ...

發燒怎麼辦?8個方法讓你快速退燒,若有這10個症狀則要儘速去看醫生

12個方法叫醒早晨賴床的自己,每天在同樣時間起床、鬧鐘放遠一點... 發燒怎麼辦? 8個解決發燒的方法 休息 補水 含一塊冰塊 濕敷降溫 用濕毛巾擦拭全身 吃止痛藥 依據感受穿脫衣服 恢復食慾後一定要進食 如何判斷自己發燒了? Team Static // Getty Images 要確定你是否發燒,最準確的方法就是使用溫度計測量體溫。...

My Space/「居家風水學⸺植物篇」家裡的虎尾蘭放哪裡才招財?讓風水告訴你

多年來虎尾蘭都被認為象徵保護與好運,它尖尖的形狀和銳利的葉子像矛,塑造出力量與對抗邪惡之眼的形象。 Getty Images 虎尾蘭要放哪裡才招財和好運? 屋子入口 要保護家裡不招人嫉妒並防止負能量,你應該把虎尾蘭放在靠近前門的地方,這有助驅散負能量,讓新的機會降臨在你身上。 Working desk with a computer and house plants Linda Raymond 房間 因為虎尾蘭會淨化空氣,也可以改善你的休息與睡眠品質。 你可以放在床邊桌或臥室的一角,這盆植物將會成為你夜間的最佳陪伴。

結婚7次子孫滿堂!112歲阿嬤想再婚 嬌喊「我準備好了」

子孫滿堂的她稱,「如果有男人想娶我,我已經準備好再次結婚」。 馬來西亞一名112歲的人瑞過去曾與7任丈夫育有4名女兒,還有19名孫子和30名曾孫。

他自製假貓頭鷹趕鳥!喜鵲竟集體鞠躬拜神

沒想到隔天他起床後到陽台查看,竟目睹喜鵲們把貓頭鷹當作神一樣膜拜,甚至聚集在貓頭鷹面前鞠躬,貌似一團邪教正在進行奇怪的儀式。 網友目睹喜鵲們把貓頭鷹當作神一樣膜拜,甚至聚集在貓頭鷹面前鞠躬,貌似一團邪教正在進行奇怪的儀式。

【夢見情人突然來了笑著拍了我一下】夢見和別人做愛是什麼意思

夢見自己或親人生了重病夢到自己或別人生病,表示生活協調、有麻煩,或心理、生理某部分需要療癒;或者沉溺於自憐中,要停止這種想法,心力放在身邊親友身上吧,眼前擁有。 夢見人大罵一頓夢見官罵一頓,表示職場壓力,要懂得放鬆調適,否則會累出壓力病,對工作,更損了,得失;夢見父親罵一頓,方面有徵兆,要注意是意外事故,上下車、穿越車道時要小心;夢見母親罵一頓,代表現在沒有什麼安全感,於周遭事物有無助感覺,很需要受到關懷、需要一些指引。 〔人體篇〕夢到掉髮或變頭夢見掉髮,意味著憂傷,你厄運持續了,不僅是外界強加,而變成了自己內心擺脱折磨。 這時,你徹底厄運打垮,要想改善處境,只能從自己心靈入手。 夢見掉髮表示生命力衰退,於方面而言,這是一種凶兆,小心身體方面問題。

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